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"...a continuación , tras caramelizar el plátano, añadís la esencia de bergamota y el fluido de trufa previamente deshidratad para , por último, flambear y desestructurizar todo el conjunto."
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"...a continuación , tras caramelizar el plátano, añadís la esencia de bergamota y el fluido de trufa previamente deshidratad para , por último, flambear y desestructurizar todo el conjunto."
